Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (5 mm)
- Salz zum Würzen
- 120 g Milch
- 180 g Sahne
- Öl zum Braten
- 4 Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 20 g Trüffelöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2821 kJ / 676 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 分钟
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 分钟
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 分钟
Spätzle
30 分钟
Kartoffelgratin ruck-zuck
45 分钟
Kartoffelpüree, italienisch
45 分钟
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 分钟
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 分钟
Kartoffelpüree
45 分钟
Kartoffelpuffer
20 分钟