Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de chirlas frescas
300 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de patatas para cocer chascadas en dados de 3 cm
600 g
de vino blanco
100 g
de caldo de pescado
400 g
de tabasco
2 - 3 gotas
hoja de laurel seca
1
perejil fresco
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 600.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 1074 kJ / 257 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 30.9 g

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