Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g beringela cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 40 g polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de folhas de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate em pedaços
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 581 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
替代食谱
Show allQuiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Massa com pesto de brócolos
30 min
Esparregado de grelos e nabiças
40 min
Fettucine de limão e lentilhas
40 min
Strudel de legumes
50 min
Bolonhesa de frutos secos
35 min
Waffles alternativos com molho de caramelo vegan
50 min
Empadão de legumes
1h
Cuscuz mediterrânico
10 min
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Pimentos recheados com arroz integral
1小时 45 分钟