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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Médovik (gâteaux russes à la crème)
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
6 portions
Ingredients
La pâte
-
de beurre coupé en morceaux100 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de miel2 c. à soupe
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
œufs2
-
de farine de blé300 g
La crème chantilly
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide500 g
-
de vanille en poudre½ c. à café
-
de sucre glace maison2 c. à soupe
Le montage
-
de cerneaux de noix100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
3668 kJ /
878.7 kcal
Fat
52.3 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
86.2 g
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