Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

3.8 8 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porciones

Ingredients

  • de agua
    760 g
  • de jugo de limón verde
    20 g
  • de filetes de pescado blanco, sin piel cortados en piezas (3-4 cm)
    500 g
  • de pimienta negra entera
    1 cdita
  • de chile en polvo
    2 cditas
  • rama de canela
    1
  • jengibre pelado
    4 cm
  • dientes de ajo
    3
  • chiles serranos sin rabo ni semillas
    2 - 4
  • de curry en polvo
    2 cditas
  • de pulpa de tamarindo
    1 cda
  • de crema de coco
    100 g
  • de sal fina
    1 cdita

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Protein 27 g
Calories 896 kJ / 213 kcal
Fat 8 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 6 g

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