Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

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Prep. 10 h

Total 2 h 40 min

4 raciones

Ingredients

de filetes de corvina sin piel ni espinas
400 - 500 g
de sal
2 pellizcos
de zumo de lima
80 g
cebolla roja en cuartos
1
de pimiento amarillo en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
cilantro fresco
6 - 8 ramitas
aceite de girasol
1 chorrito
chile verde fresco en rodajas finas
1
1 chile rojo fresco, en rodajas finas
de lima
4 rodajas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.8 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 8.2 g

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