Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sepia con ratatouille
Prep. 20 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Ratatouille
-
de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)200 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm300 g
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de azúcar1 cucharadita
-
de vinagre balsámico1 cucharadita
-
diente de ajo1
-
perejil fresco picado20 g
Sepia
-
chalota1
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
-
de sepia en tiras de 3 cm800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
zumo de limón50 g
-
de vino blanco100 g
-
tomate en dados1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.2 g
Calories
1130 kJ /
270 kcal
Fat
15 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recetas económicas
12 Recipes
Spain
Spain
RECETAS ECONÓMICAS
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Rape en salsa americana
1 h
Pay de atún
1 h 40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Dorada a la sal
35 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 h
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h