Poke bowl de arroz de coliflor

Poke bowl de arroz de coliflor

4.6 33 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

de agua
500 g
coliflor en floretes
1
de salsa de soya
120 g
de menta fresca
10 g
de jugo de limón
50 g
de jugo de naranja, recién exprimido
50 g
de pasta de yuzu (ver tip)
½ cdita
de sal fina
¾ cdita
pepino en rebanadas, para decorar
1
de espinaca baby fresca para servir
60 g
aguacates cortados en cubos
2
de atún fresco cortado en cubos de 1 cm
200 g
semillas de ajonjolí negro para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16.8 g

Calories 643.8 kJ / 153.2 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUPERFOODS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 h

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Show all