Spiedini di seppioline e cetrioli

Spiedini di seppioline e cetrioli

2.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
spicchio di aglio
½
olio extravergine di oliva
20 g
di seppioline pulite
500 g
di sale
2 pizzichi
di cetriolo pelato e a tocchetti (2 cm)
200 g
di polpa di avocado maturo, a dadini (2 cm)
100 g
di scalogno
20 g
di menta fresca lavate
3 foglie
di pepe nero macinato
1 pizzico
olive nere denocciolate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.4 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 15.4 g

Carbohydrates 2.6 g

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