Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

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Prep. 5 min

Total 15 min

75 g

Ingredients

de comino en grano
2 cucharadas
de semillas de cardamomo
1 cucharada
de semillas de cilantro
1 cucharada
de pimentón (dulce o picante)
1 cucharada
clavos enteros
2
de sal
1 cucharada
de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita
de jengibre molido
¼ de cucharadita
de chile seco desmenuzado
½ - 1 cucharadita
de cúrcuma molida
1 cucharada
de nuez moscada molida
1 pellizco
de canela molida
1 pellizco
de menta seca
1 - 2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 75 g

Sodium 7013.9 mg

Protein 6.2 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 23 g

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