Pizza sin gluten

Pizza sin gluten

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

de tapioca
150 g
de harina de almendras ver receta
80 g
de harina de coco
60 g
de sal fina
1 cdita
de orégano seco
1 pizca
de ajo en polvo
1 cdita
de agua
85 g
de aceite de oliva
70 g
huevo
1
de puré de jitomate ver receta
80 g
de hojas de albahaca fresca y un poco más para servir
5 g
de mozzarella, rallado
100 g
jamón serrano
80 g
de arúgula
50 g
de reducción de vinagre balsámico blanco
2 cdas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 10 g

Calories 1810 kJ / 431 kcal

Fat 30 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 31 g

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