Pez espada con anacardos

Pez espada con anacardos

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

de aceite de oliva
40 g
de jengibre fresco
10 g
dientes de ajo
2
salsa de soja
30 g
de kétchup
60 g
de agua
70 g
de tabasco
3 gotas
de caramelo líquido
1 chorrito
de pimienta molida
2 pellizcos
de pez espada sin piel en dados de 2 cm
500 g
de maicena
1 cucharadita
de anacardos tostados sin sal
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 669.5 mg

Protein 28 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 6 g

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