Hamburguesas de pez espada
TM5 TM31 TM6

Hamburguesas de pez espada

4.6 (20 评分)

Ingredients

  • 100 g de cebolla roja cortada en juliana
  • 8 ramitas de cilantro fresco
  • 2 pellizcos de sal
  • 15 g de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tiras de piel de lima
  • ½ - 1 chile jalapeño en conserva en trozos
    or ½ - 1 chile jalapeño fresco en trozos
  • 300 g de pez espada en trozos de 2 cm
  • 1 clara de huevo
  • 50 g de pan rallado
  • 8 panes de hamburguesa pequeños
  • 8 cucharaditas de mayonesa
  • 1 aguacate cortado en rodajas
  • 1 tomate cortado en rodajas

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1442 kJ / 345 kcal
Protein
14.8 g
Carbohydrates
19.9 g
Fat
21.7 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all