Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 płaty wodorostów nori, pokojonych na kawałki
- 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski (ok. 0,5 x 5 cm)
- 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski (ok. 0,5 x 5 cm)
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski (ok. 0,5 x 5 cm)
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
50
g oleju sezamowego
or 50 g oleju słonecznikowego - 300 g ryżu długoziarnistego
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
-
60
g sake
or 60 g sherry, wytrawnego - 30 g sosu sojowego
- 4 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżeczki brązowego cukru
-
200
g kiełków soi, świeżych
or 200 g kiełków fasoli mung, świeżych - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, uprzednio uprażonych na suchej patelni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1027.3 kJ / 245.4 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 31.4 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
