Bougatsa griega con miel y pistachos

Bougatsa griega con miel y pistachos

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Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

12 raciones

Ingredients

de leche
700 g
yemas de huevo
4
de maicena
60 g
de azúcar
120 g
vaina de vainilla (solo la raspadura)
½
tiras de piel de limón
3 - 4
mantequilla en trozos
130 g
de masa filo (12 láminas)
270 g
de azúcar glas
2 cucharadas
de pistachos troceados
3 cucharadas
de miel
2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 34 g

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