Hühnerfrikassee mit Spargel
TM6 TM5

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6 (2.3K 评分)

Ingredients

  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Öl
  • 350 g Reis
  • 1300 g Wasser
  • 100 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken (3 cm)
  • 300 g Spargel, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Erbsen, frisch oder TK
  • 800 g Hähnchenbrustfilets
  • 100 g Champignons, ggf. halbiert oder geviertelt
  • 70 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • ¼ TL Pfeffer
  • 150 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2480 kJ / 593 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
60 g
Fat
20 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all