Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 12 snítek čerstvého koriandru, pouze lístky
- 125 gramů pohanky
- 275 gramů špaldové mouky, plus navíc na podsypání
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička mořské soli
- 190 gramů vody
Chilli con carne
- 1 čajová lžička mletého chilli
- 1 čajová lžička drceného kmínu
- ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké, uzené
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička masové dochucovací pasty (viz Tip)
- 160 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostky (2 cm)
- 1 zelená paprika, na kostky (2 cm)
- 400 gramů konzervovaných fazolí kidney bean, propláchnutých a okapaných (okapaných cca 250 gramů)
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
Pohanková „rýže“
- 1000 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli
- 350 gramů pohanky
Dokončení
- 1 avokádo, pouze dužina, na plátky
- 100 gramů zakysané smetany, na podávání
- koriandr, čerstvý, pouze lístky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2727 kJ / 649 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 15 g
替代食谱
Show allKrůtí stehno se slaninou a bramborami
1小时 45 分钟
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 分钟
Lečo
45 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Rychlé makaróny z trouby
1h 10 min
Novoroční bramborový guláš
1h 5 min
Restované proužky kuřecího masa
15 分钟
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 分钟
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 分钟
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 分钟