Compatible versions
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 3 adet kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
- 15 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
- 2 diş sarımsak
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
- 2 tutam tuz
- 1200 g su
-
2
tk ev yapımı sebze bulyon
or 1 tk toz sebzeli çeşni - 80 g soya sosu
- 200 g uzun taneli pirinç
-
200
g pak choi, parçalara bölünmüş
or 200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm) - 100 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
- 2 tk susam yağı
- 250 g mantar, dilimlemmiş (1 cm)
- 3 - 4 yk bal
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
替代食谱
Show allEkşili Köfte
1小时 15 分钟
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Sömelek Köfte
1小时
Kuru Fasulye
10h
Kıymalı Kabak Graten
50 分钟
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Etli Fajita
40 分钟
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1小时 15 分钟
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1小时 30 分钟
Karnıyarık
1小时
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 分钟
Sebzeli Tavuk
45 分钟