![Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e57cd49-63ad-461e-a4b1-ea583e17e25f/Derivates/620a0317-ec78-41bd-b41f-ab5b3667395a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
or ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 64.4 g
- Fat
- 35.1 g
- Fibre
- 3.4 g
替代食谱
Show allBiber Soslu Hindi Köftesi
55 分钟
Sebzeli Tavuk
45 分钟
Tavuk Dürüm
40 分钟
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 分钟
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1小时 30 分钟
Sini Köfte
3小时
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 分钟
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 分钟
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1小时 10 分钟
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1小时 5 分钟
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 分钟
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1小时 40 分钟