Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

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Prep. 30 min

Total 30 min

24 unidades

Ingredients

de aceite de oliva
50 g
tiras de piel de naranja (sólo la parte naranja)
4 - 6
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
4 - 6
de manteca de cerdo
50 g
50 g de mantequilla
de azúcar (y algo más para espolvorear)
90 g
huevo
1
de licor de anís
25 g
de vino blanco
50 g
de harina
300 - 350 g
de sal
1 pellizco
de aceite para freír las orejas
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 24 unidad

Protein 40.8 g

Calories 14496 kJ / 3456 kcal

Fat 206.4 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 362.4 g

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