Rollos de canela con nueces pacanas

Rollos de canela con nueces pacanas

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Prep. 30 min

Total 15 h

6 raciones

Ingredients

Masa

de harina de fuerza
500 g
de levadura de panadería deshidratada
1 sobre
de azúcar moreno
1 cucharada
de sal
1 cucharadita
de mantequilla a temperatura ambiente
20 g
de agua templada
300 g
aceite (para untar el bol)

Montaje

de nata (35% de grasa)
70 g
de azúcar glas
150 g
de nueces pecanas
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de azúcar moreno
60 g
de canela molida
2 cucharadas
harina (para espolvorear)
aceite en spray

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 11.5 g

Calories 2562 kJ / 613 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 98.3 g

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