Skip to main content Search
Salade d'asperges

Salade d'asperges
4.7 31 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • bottes d'asperges vertes
    2
  • œufs à température ambiante
    2
  • d'eau
    400 g
  • d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
    1 bouquet
  • de feta en gros dés
    100 g
La sauce
  • œufs
    2
  • de moutarde forte
    10 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • d'huile de tournesol
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1499 kJ / 359 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recipes
France

You might also like...

Show all
Gougères

Gougères

4.8(1.5K)

40 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

4.8(1.1K)

72 h

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

4.9(727)

35 min

Gougères

Gougères

4.9(668)

45 min

Salade piémontaise

Salade piémontaise

4.9(667)

50 min

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8(561)

45 min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(414)

2 h

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.8(366)

10 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(272)

45 min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

4.8(258)

15 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(236)

1 h 45 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

4.8(226)

40 min

 Show all