Curry z kurczakiem i mango

Curry z kurczakiem i mango

4.5 703 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
500 g
curry, mielonego
2 łyżeczki
soli
½ łyżeczki
korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
15 - 20 g
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
½
cebuli przekrojonej na pół
50 g
ząbek czosnku
1
oleju rzepakowego
20 g
mleczka kokosowego
200 g
sosu rybnego
1 łyżka
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 - 20 g
mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
350 - 360 g
kolendra, świeża ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 28.8 g

Calories 1422 kJ / 340.2 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all