Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

3.4 18 ratings

Prep. 10 min

Total 12 h 15 min

6 portions

Ingredients

La veille

d'amandes décortiquées et une grande quantité d'eau froide
100 g

Le jour même

d'eau
1030 g
de sucre roux
80 g
de pistaches, décortiquées et non salées
160 g
poudre d'amande
40 g
de sucre en poudre
30 g
de fécule de maïs
25 g
œufs
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.3 g

Calories 1756.8 kJ / 422 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 29.2 g

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