Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte à pizza
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau
- ½ cube de levure fraîche (20 g)
- 1 ½ c. à café de sel
Garniture
- 3 brins de persil plat frais, feuilles lavées et essorées
- 1 piment vert, au vinaigre, en lamelles
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de tomates, coupées en deux
-
200
g de viande de bœuf hachée
or 200 g de viande d'agneau hachée - 40 g d'huile d'olive
-
50
g de purée de tomates à la turque
or 50 g de concentré de tomate - 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de paprika, fort
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 12 g
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