Compatible versions
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 1500 g d'eau
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- fleur de sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1103 kJ / 264 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 23 g
替代食谱
Show allCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min
Sorbet à la figue
10 min
Poires au vin rouge
3小时 20 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12小时 30 分钟
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1小时 15 分钟
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Mousse minute à la framboise
5 min
Mochis chocolat
2小时 10 分钟
Trifle poire, figue et noisette
1h 10 min
Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Œufs au lait au caramel
55 分
Riz au lait
1h