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Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de carottes
- 100 g de noix de cajou
- 60 g d'oignon rouge
- 300 g de pommes acidulées
- 2 cm de gingembre frais
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'une orange
- 1 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu
- 1 botte de ciboulette fraîche
- 60 g de pousses d'épinards frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1617 kJ / 387 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 28 g
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