Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

4.2 10 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

10 Stück

Ingredients

rote Paprika klein, in Stücken
1
rote Zwiebel halbiert
1
frische Chilischote rot, entkernt, in Stücken
1
brauner Zucker
50 g
Weißweinessig
150 g
Fleur de Sel
1 TL
Speisestärke
3 TL
Wasser kalt
3 EL
Petersilie abgezupft
10 Stängel
Ziegenfrischkäse
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Filoteig aus dem Kühlregal
10 Blätter
Eigelb (Kl. M)
1
Milch
1 EL
Sesam
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 831 kJ / 198 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 25 g

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