![Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/74371.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Labneh-Bällchen
- 500 g Naturjoghurt
- 100 g Dukkah (siehe Tipps)
Minz-Vinaigrette
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 1 - 2 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Zuckerrübensirup
- 60 g natives Olivenöl extra
Salat
- 500 g Wasser
- 450 g Butternusskürbis, mit Schale, in Spalten (1 cm)
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 100 g rote Zwiebeln, in Spalten (1 cm)
- ½ Granatapfel, Kerne ausgelöst
- 200 g Rucola
- 1 - 2 EL Kürbiskern, nach Geschmack (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1908 kJ / 457 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 6 g
替代食谱
Show allColeslaw
10 分钟
Curry-Coleslaw
40 分钟
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 分钟
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1小时 40 分钟
Zucchini-Minz-Salat
10 分钟
Bohnen-Tomaten-Salat
30 分钟
Paprika anbraten (200 g)
20 分钟
Sattmacher-Salat
40 分钟
Crema Catalana
1小时 10 分钟
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 分钟
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
4小时 20 分钟
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 分钟