Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
- 80 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 750 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 2 ¼ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 750 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
- 245 g süt
- 35 g tereyağı, küp küp kesilmiş
Cacık
- 520 g salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
- 1 - 2 diş sarımsak
- 840 g yoğurt
- 20 g zeytinyağı
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¾ tk kuru nane, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2596.1 kJ / 621.1 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 4.2 g
替代食谱
Show allSömelek Köfte
1h
Sebzeli Tavuk
45 min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1小时 40 分钟
Orman Kebabı
1h
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10 min
Misket Köfte
40 分钟
Ekşili Köfte
1h 15 min
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20 min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 分钟