![Terbiyeli Kerevizli Kuzu Terbiyeli Kerevizli Kuzu](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/650194e9-a795-4ddb-bf24-8c8ee0cff754/Derivates/8ceec53a-6b3e-4966-9a5d-4b1e21f6da02.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 yumurta sarısı
- 50 g süzme yoğurt
- 25 g limon suyu
- 1 ¾ tk tuz
- 125 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 30 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 diş sarımsak
- 500 g su
- 600 g kereviz kökü, küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş
- 3 - 4 adet kereviz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2333.2 kJ / 558.2 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 44.4 g
- Fibre
- 7 g
替代食谱
Show allBiber Soslu Hindi Köftesi
55 分钟
Sebzeli Tavuk
45 分钟
Tavuk Dürüm
40 分钟
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 分钟
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1小时 20 分钟
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1小时 30 分钟
Sini Köfte
3小时
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 分钟
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 分钟
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1小时 10 分钟
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1小时 5 分钟
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 分钟