Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

4.0 246 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

oliwy z oliwek
40 g
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 ½ łyżki
oregano, suszonego
2 łyżeczki
soli
1 ¼ - 1 ½ łyżeczki
filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
4
jogurtu typu greckiego
250 g
cukinii pokrojonej na kawałki
150 g
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
wody
780 g
kaszy kuskus
250 g
zielonego groszku, mrożonego
50 g
czarnych oliwek, bez pestek
50 g
czerwonej papryki pokrojonej na 1 cm kawałki
50 g
zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 42.7 g

Calories 2364.7 kJ / 564.8 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 52.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all