Skip to main content Search
Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones
4.5 4 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
9 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g de aceite de oliva
  • 25 g de jugo de limón
  • 250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
  • 2 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
  • 300 g de agua
  • 75 g de aceite de maravilla
  • 20 g de pasta de ají amarillo
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 15 ramitas de cilantro fresco
  • 4 huevos duros pelados
  • 1 cucharada de mayonesa
Armado
  • 300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
  • 3 cucharadas de mayonesa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g
Calories 1491 kJ / 356 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International
Sabor y onda 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Emulsión de patata con pulpo

4.8(1.3K)

50 分钟

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

4.8(1.2K)

40 分钟

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

4.8(1.1K)

45 分钟

Rape en salsa americana

4.8(779)

1小时

Pay de atún

4.8(727)

1小时 40 分钟

Pescado a la veracruzana

4.9(691)

30 分钟

Mejillones zamoranos en salsa picante

4.8(371)

30 分钟

Dorada a la sal

4.8(364)

35 分钟

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

4.8(356)

30 分钟

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

4.8(274)

1小时

Lubina a la sal con patatas

4.8(230)

30 分钟

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

4.8(213)

1小时

 Show all