Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 48 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

4 porcje

Ingredients

cebuli przekrojonej na pół
100 g
ząbki czosnku
3
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g
oleju
30 g
przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka
soli
¾ łyżeczki
chili, mielonego
½ łyżeczki
kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
130 g
mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
450 g
wody
150 g
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
80 g
przyprawy garam masala
½ łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 21 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all