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Ceviche aromatizado
Prep. 20 min
Total 35 min
8 porciones
Ingredients
-
de filetes de pescado (Tilapia), congelado1000 g
-
de cebolla morada en trozos200 g
-
chile habanero o manzano, desvenado1
-
aceitunas verdes rellenas (reservar 2 cucharadas de la salmuera)10
-
de cilantro sólo las hojas4 ramitas
-
pimiento rojo desvenado, cortado en juliana½
-
de agua1500 g
-
de orégano fresco1 cdita
-
de jugo de limón40 g
-
de aceite de oliva extra virgen15 g
-
de comino en polvo1 cdita
-
de vinagre de chile60 g
-
de sal1 cdita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
24 g
Calories
638 kJ /
152 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
3 g
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