Strudel de manzana

Strudel de manzana

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 raciones

Ingredients

Masa

de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
300 g
huevo
1
de mantequilla
50 g
de azúcar
30 g
de sal
1 pellizco
de agua
100 g

Relleno

de azúcar moreno
150 g
de pasas sin semillas
150 g
de nueces peladas
100 g
de canela molida
1 cucharadita
manzana reineta peladas y descorazonadas
500 g
zumo de limón
1 cucharadita

Montaje y horneado

de mantequilla fundida
150 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 4.9 g

Calories 1618 kJ / 387 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 46.4 g

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