Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte (Soutzoukakia)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
60
g galeta unu
or ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 100 g beyaz şarap, sek
- 500 g dana kıyma
Sos ve Domatesli Pilav
- 50 g zeytinyağı
- 400 g doğranmış domates konservesi
- 100 g beyaz şarap, sek
- 2 tk şeker
- 1 tk kuru kekik
- 30 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g su
- 200 g orta taneli pirinç
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allSömelek Köfte
1h
Sebzeli Tavuk
45 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15 min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1小时 40 分钟
Orman Kebabı
1h
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10 min
Misket Köfte
40 分钟
Ekşili Köfte
1h 15 min
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20 min
Bolonez Soslu Kabak Zoodle
40 分钟