Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les conchiglioni et la farce
- 200 g de pâtes sèches, type conchiglie ou conchiglioni
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 100 g de pain blanc légèrement rassis
- 30 g d'eau froide
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 6 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de fromage râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3122.2 kJ / 743.8 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Risotto au poireau et à la pancetta
35 分
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 分
Riz fondant aux légumes
25 分
Riz cantonais
45 分
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 分
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45 分
Pâtes au thon
30 分
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1小時
Timbale milanaise
55 分
Gratin de pâtes
25 分
Risotto au potimarron
1小時
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 分