Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 6 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

6 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di acqua
800 g
di cozze fresche pulite
1500 g
di cipolla in quarti
50 g
olio extravergine di oliva
30 g
di zafferano
1 pizzico
di panna (35% di grassi)
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

I tesori del mare 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 分钟

Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

30 分钟

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 分钟

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 分钟

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2小时

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 分钟

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1小时 10 分钟

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1小时

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1小时 30 分钟

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1小时

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1小时

Sformato di pasta al tonno

Sformato di pasta al tonno

30 分钟

Show all