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Mejillones con salsa de jitomate
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
-
de jitomate guaje en cuartos200 g
-
de mejillones frescos limpios y en sus conchas1000 g
-
de cebolla en trozos115 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite de oliva extra virgen80 g
-
de chile de árbol seco en hojuelas½ cdita
-
de vino blanco100 g
-
de sal de grano1 pizca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porciones
Protein
5 g
Calories
1067 kJ /
255 kcal
Fat
22 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
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