Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
600 g
jaunes d'œufs
3
de cassonade
40 g
de vin blanc doux parfumé, type muscat
150 g
de biscuits amaretti (12 biscuits)
240 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1975 kJ / 471 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 64 g

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