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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta monstruo
Prep. 45 min
Total 3 h 15 min
12 raciones
Ingredients
Bizcocho de calabaza
-
de pulpa de calabaza en trozos300 g
-
huevos4
-
de aceite de girasol (y algo más para untar)160 g
-
de azúcar350 g
-
de harina integral de trigo250 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de canela molida2 cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
Crema de mantequilla y montaje
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)150 g
-
de queso cremoso300 g
-
1 punta de cuchillo de colorante rojode zumo de remolacha10 - 20 g
-
de chocolate blanco (y algo más para formar los dientes)50 g
-
caramelos de palo (p. ej. Chupa Chups®)6
-
pepitas de chocolate negro6
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)25 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
8 g
Calories
2495 kJ /
596 kcal
Fat
35 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
60 g
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