Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Picada
- 80 g de almendras tostadas sin sal
- 5 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Caldereta
- 110 - 120 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
- 2 langostas (hembras)
-
30
g de ron
or 30 g de brandy - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1575.4 mg
替代食谱
Show allHamburguesas de atún
3小时 40 分钟
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 分钟
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 分钟
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 分钟
Hamburguesas de sepia
15 分钟
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1小时 10 分钟
Rape con espárragos a la marinera
30 分钟
Tigres
1小时
Dorada asada con ajo y perejil
25 分钟
Salmón al horno con cintas de calabacín
无评分
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40 min