Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

4.5 23 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

15 pièces

Ingredients

Les coques en chocolat

de chocolat noir détaillé en morceaux
300 g

La mousse de fruits exotiques

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de crème de coco
200 g
de sucre en poudre
40 g
blancs d'œufs
2
sucre vanillé maison
30 g
mangue détaillée en dés (1 cm)
1
fruits de la Passion la chair uniquement
2
de noix de coco râpée
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 2.3 g

Calories 729.3 kJ / 174.5 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mignardises de Noël 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 分钟

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16小时

Sorbet aux fruits

10 分钟

Profiteroles

2小时 15 分钟

Soupe de fraise à la menthe

15 分钟

Sorbet à la fraise

12小时

Glace au chocolat

12小时

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 分钟

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12小时 30 分钟

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36小时

Glace aux fruits

5 分钟

Amandes sucrées à la cannelle

25 分钟

Show all