Gemüse-Kloß-Puffer

Gemüse-Kloß-Puffer

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Prep. 40 min

Total 40 min

15 Stück

Ingredients

Möhren in Stücken
200 g
Zucchini in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Kartoffelkloßteig (halb und halb, fränkisch), aus dem Kühlregal
750 g
Eier
2
Haferflocken kernig
90 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 434 kJ / 103 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 16 g

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