Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2-3 cm)
- 300 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Mandelstifte
- 500 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 50 g Butter, in Stücken
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8.6 g
替代食谱
Show allMarinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 分钟
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 分钟
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Spätzle
30 分钟
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Kartoffelpüree, italienisch
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Erdäpfelpüree wie handgestampft
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Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 分钟
Kartoffelpüree
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Kartoffelpuffer
20 分钟