Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.7 23 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porcí

Ingredients

stroužek česneku
1
čerstvého zázvoru
5 gramů
chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
1
pórku na kolečka, pouze bílá část
200 gramů
olivového oleje
5 gramů
vody
800 gramů
drůbežího bujónu
1 kostka
kokosového mléka
400 gramů
rybí omáčky
10 gramů
citrónové trávy, čerstvé
1 stonek
listy limety kaffir, sušené (optional)
4
krystalového cukru
1 čajová lžička
zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
75 gramů
kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
300 gramů
čerstvého koriandru
3 snítky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboračka se sušenými houbami

Bramboračka se sušenými houbami

30 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min

Čočková polévka

Čočková polévka

1 h 35 min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 h

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25 min

Rajčatová krémová polévka

Rajčatová krémová polévka

30 min

Turecká nevěstina polévka

Turecká nevěstina polévka

50 min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15 min

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka s vejci

35 min

Dýňovo-čočková polévka

Dýňovo-čočková polévka

45 min

Fazolková polévka

Fazolková polévka

35 min

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50 min

Show all