Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 51 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 porcji

Ingredients

masła
15 g
pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
220 g
owoców jałowca
6
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
80 - 100 g
bułki tartej
2 łyżki
szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
100 g
surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
100 g
perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
2
soli do oprószenia perliczek
2 łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
1 łyżeczka
białego wina, wytrawnego
200 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Protein 64.4 g

Calories 2446.1 kJ / 584.2 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

PRZYPRAWY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all