Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
四川燃麵
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份
Ingredients
-
水1000 克
-
細麵條250 克
-
香油 少許
-
無鹽花生40 克
-
蒜頭5 克
-
油1 大匙
-
小辣椒 切片20 克
-
新鮮豆芽40 克
-
豆豉辣椒 (如:老干媽®)10 克
-
糖1 茶匙
-
米醋1 茶匙
-
花椒粉½ 茶匙
-
白芝麻10 克
-
辣椒粉½ 茶匙
-
醬油25 克
-
黑麻油15 克
-
蔥 切蔥花20 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
12 g
Calories
1743 kJ /
417 kcal
Fat
19 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
53.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
非辣不可
11 Recipes
Taiwan, China
Taiwan, China
