Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La vinaigrette aux lardons
- 150 g de lardons
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
Le velouté de légumes et les lentilles
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 300 g de carottes, coupées en petits tronçons
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 100 g de navet, coupé en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de persil frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1900.5 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 27.2 g
- Fibre
- 8.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Ris de veau aux oignons nouveaux
3小时
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1小时 10 分钟
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1小时 45 分钟
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Bar et fenouils caramélisés
1小时 15 分钟